Comer y Compartir

Nuestros platos, para comer, compartir y disfrutar.

PICAR Y COMPARTIR

PICAR Y COMPARTIR
  • Nuestras Patatas Bravas

  • Croquetas de la Abuela ( Unidad )

  • Mejillones al Vapor

  • Anchoas de Santoña

  • “Pepito” de Solomillo con Queso Idiazabal y Pimiento Verde

  • Crujientes de Mascarpone, Tomate y Pesto

  • Buñuelos de Verduras

  • Calamarcitos a la Andaluza

  • Tortilla de Bacalao Hecha al Momento

  • Provolone Gratinado con Picada de Criolla

  • Alcachofa con Huevo Poché, Cremoso de Boniato y Trufa

  • Pimientos del Padrón

  • Pulpo a la Brava

  • Coca de Sardina Ahumada caramelizada con Tomate y olivada

  • Foie Plancha con Cebolla Confitada y reducción de Naranja

  • Huevos Estrellados con Jamón

  • Huevos Estrellados con Foie

  • Calamares plancha con Habas y Menta

  • Raviolis de Foie con Aceite de citricos

PLATOS Y PLATILLOS

PLATOS Y PLATILLOS
  • Burrata con Higos, Tomate y Pesto Rojo

  • Ensalada de Tomates, Cebolla y Ventresca de Atún

  • Vieiras con quinoa en infusion de café, praliné y tacos de cerdo Duroc

  • Arroz de carabinero ahumado

  • Risotto de Ceps y Panceta a Baja Temperatura

  • Tartar de Atún Bluefinn con Tomate y Aguacate

  • Sashimi de Corvina marinada en remolacha con picada de frutas tropicales

  • Morro de Bacalao a la Vizcaina

  • Tagliata de Lomo Bajo con Pimientos de Padron

  • Costilla de Vaca Angus ( larga maduración ) con purée de patata trufada

  • Tacos de Corzo en su Jugo, purée

  • La Hamburguesa

  • Steak Tartar

  • Rabo de Buey a Nuestra Manera

  • Filete De Buey Con Foie, Salsita De Vermut y Patata Paja

  • Chuletón de Vaca Vieja a la Brasa con Padrón y Patatas ( 1kg100 a 1k200grs )

Abierto

De lunes a domingo
de 8:00am - 12pm
Barra, vinos y cócteles
Hasta las 2:00am
HORARIO DE AGOSTO
Del 6 al 21 de agosto abriremos de 18h a 02h.

Bardot

Desde 2012 cocinando platos y platillos, para comer, compartir y disfrutar..

Dirección

Enric Granados, 147, Barcelona
Tel. 932 002 214